ICS55.200 CCSJ83 中华人民共和国国家标准 GB/T26993—2025 代替GB/T26993—2011 奶粉定量充填包装机 Fillingandpackagingmachineformilkpowder 2025-12-02发布 2026-07-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB/T26993—2011《奶粉定量充填包装机》,与GB/T26993—2011相比,除结构调整 和编辑性改动外,主要技术变化如下: ———将术语“包装件”更改为“成品”,并更改了定义(见3.1,2011年版的3.2); ———删除了“实际含量”“可拆卸”“易于拆卸”和“易于清洁”的术语和定义(见2011年版的3.5、 3.15、3.16和3.17); ———更改了袋类包装机的型号编制(见4.1,2011年版的4.1); ———更改了型式与基本参数(见4.2,2011年版的4.2); ———增加了工作条件(见4.3); ———增加了网络与数据接口、数据安全、备份还原、操作日志及异常记录、易撕口等功能的一般要求 (见5.1.6~5.1.10); ———更改了性能要求(见5.2,2011年版的5.2); ———更改了IP防护等级(见5.3.6,2011年版的5.3.5); ———增加了漏电保护、声光报警提醒、安全控制回路、能量隔离装置、断开后仍带电部件的防护等电 气安全要求(见5.3.5、5.3.7~5.3.10); ———更改了机械安全要求中防护的要求和试验方法(见5.4、6.5,2011年版的5.4.7和6.5.2); ———更改了材料质量及设计要求(见5.5,2011年版的5.4.1~5.4.6); ———增加了说明书要求(见5.6.3); ———更改了性能试验中的试验时间和取样数量(见6.3,2011年版的6.3); ———更改了材料质量及设计检查方法(见6.6,2011年版的6.5.1); ———增加了说明书检查方法(见6.7.2); ———更改了检验分类和检验项目的内容(见7.1,2011年版的7.1); ———更改了标牌信息(见8.1,2011年版的8.1)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国机械工业联合会提出。 本文件由全国食品包装机械标准化技术委员会(SAC/TC494)归口。 本文件起草单位:江苏仅一联合智造有限公司、江苏一家园健康科技有限公司、上海众和包装机械 有限公司、合肥通用机械研究院有限公司、江苏智一软件有限公司、上海达和荣艺包装机械有限公司、 内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、朗锐包装技术(沧州)有限公 司、三盛自动化设备(杭州)有限公司、芜湖裕东自动化科技有限公司、温州科迪机械有限公司、江苏一杰 物流科技有限公司、雀巢(中国)有限公司、达能特殊营养品(青岛)有限公司、君乐宝乳业集团股份有限 公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、光明乳业股份有限公司、贝因美(杭州)食品研究院有限公司、江苏元一 胶囊科技有限公司、澳优乳业(中国)有限公司、陕西雅泰乳业有限公司、陕西优利士乳业集团有限责任 公司、湖南英氏营养食品有限公司、黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司、安利(中国)日用品有限公司、 合肥通用机电产品检测院有限公司、安利(中国)研发中心有限公司、山西古城乳业集团有限公司、南京 理工大学、安徽省质量和标准化研究院、合肥友高物联网标识设备有限公司、西安百跃羊乳集团有限 公司。 ⅠGB/T26993—2025 本文件主要起草人:周进军、陈娟、诸军、高安平、陆宝春、许彩萍、陈润洁、陈锋、张辉、刘元群、王金、 戴高俊、潘利坤、张庆伟、陈冰、赵永坤、蔡旭光、钟文杰、纪蓉、瞿云、靳国兴、孝显然、孙建国、温红亮、 姚伟、周永明、储小军、王翠萍、王嘉琪、张志、刘贵银、何锐、戴志勇、隋元秋、李家峰、程明清、谭曲波、 杨红进、朱清坤、殷祥根、刘向红、徐夏强、侯晓华、张文秋、陈文正、陈璐、董超、蔡亨、张彦辉、祖秀秀、 郑春光、李梦怡、黄定强、乔九富、李归浦、苏瑞峰、何笛、崔秀秀、张耀广、张亚洲、王小伟。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———2011年首次发布为GB/T26993—2011; ———本次为第一次修订。 ⅡGB/T26993—2025 奶粉定量充填包装机 1 范围 本文件界定了奶粉定量充填包装机的术语和定义,规定了型号、型式、基本参数及工作条件、技术要 求、检验规则、标牌、包装、运输与贮存,描述了试验方法。 本文件适用于采用柔性包装材料或预制罐包装,充填质量不大于10kg的奶粉定量充填包装机(以 下简称“包装机”)的设计、制造及检验等。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2894 安全色和安全标志 GB/T4208—2017 外壳防护等级(IP代码) GB/T5226.1—2019 机械电气安全 机械电气设备 第1部分:通用技术条件 GB5413.30 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定 GB/T7311 包装机械分类与型号编制方法 GB/T8196 机械安全 防护装置 固定式和活动式防护装置的设计与制造一般要求 GB/T9969 工业产品使用说明书 总则 GB/T12325—2008 电能质量 供电电压偏差 GB/T13277.1—2023 压缩空气 第1部分:污染物净化等级 GB/T13306 标牌 GB/T13384 机电产品包装通用技术条件 GB/T14251—2017 罐头食品金属容器通用技术要求 GB15179 食品机械润滑脂 GB/T15706 机械安全 设计通则 风险评估与风险减小 GB16798 食品机械安全要求 GB/T19891 机械安全 机械设计的卫生要求 GB/T21302 包装用复合膜、袋通则 GB/T23820 机械安全 偶然与产品接触的润滑剂 卫生要求 GB/T23821 机械安全 防止上下肢触及危险区的安全距离 GB/T38460—2020 多列条状袋包装生产线 GB/T42010 包装容器 奶粉罐质量要求 JB/T7232 包装机械噪声声功率级的测定 简易法 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 1GB/T26993—2025 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 成品 finishedproduct 奶粉包装后的产品。 3.2 生产能力 productioncapacity 包装机稳定工作时,单位时间内完成的成品数量。 3.3 净含量 netquantity 定量成品除去包装容器和其他包装材料后内装奶粉的量。 3.4 标注净含量 nominalquantity 由生产者或者销售者在定量包装商品的包装(或标签)上明示的商品的净含量。 [来源:JJF1070—2023,3.1.5] 3.5 平均实际含量 averageactualquantity 检验批或样本中,所有单件商品实际净含量的算术值之和除以商品总件数。 [来源:JJF1070—2023,3.1.9,有修改] 3.6 净含量偏差 netquantitydeviation 实际净含量与标注净含量之差。 3.7 残氧量 residualoxygenlevel 成品内所含氧气的体积占总气体体积的百分比。 3.8 跑粉量 powderspillage 在执行抽真空充气的过程中,从包装容器内随气流溢出的奶粉质量。 3.9 奶粉直接接触表面 milkpowderdirectcontactsurface 包装机中直接暴露于奶粉,并与奶粉接触的表面。 3.10 奶粉接触表面 milkpowdercontactsurface 包装机中直接或间接暴露于奶粉的表面。 注:如:1)奶粉直接接触表面;2)包装机中与包装材料相接触的表面;3)通过该表面,接触与包装材料相接触的表 面;4)通过该表面,污染物可能会流入、滴入、带入奶粉中的表面。 3.11 奶粉飞溅接触表面 milkpowdersplashcontactsurface 不属于奶粉接触表面,但是在正常使用时,可能会接触到飞溅的奶粉、溢出的奶粉或者是除尘装置 中与不回用奶粉相接触的表面。 2GB/T26993—2025 3.12 非奶粉接触表面 nonmilkpowdercontactsurface 所有不与奶粉接触,或者奶粉飞溅不到的表面。 3.13 奶粉区域 milkpowderzone 所有奶粉接触表面与奶粉所占有的空间。 4 型号、型式、基本参数及工作条件 4.1 型号 包装机的型号编制按GB/T7311的规定执行。 袋类包装机型号编制如下所示: DXDN- 袋类奶粉定量充填包装机 结构型式代号:立式用“V”表示,水平式用“H”表示 主要参数:最大袋宽,单位为mm 改进设计顺序代号:依次用英文字母A、B、C……表示, 第一次设计无顺序代号 派生顺序代号:以罗马数字Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ……表示 示例1: DXDN-V250表示最大袋宽为250mm的立式袋类奶粉定量充填包装机,第一次设计。 罐类包装机型号编制如下所示: DXTN- 罐类奶粉定量充填包装机 罐型代号:异形罐用“Y”表示,圆形罐不表示