ICS59.140.30 Y46 中华人民共和国国家标准 GB/T26616—2011 裘 皮 獭兔皮 Furs—Rexskin 2011-06-16发布 2011-11-01实施 中华人民共和国质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。 本标准起草单位:农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州)、中国农业科学院兰州畜牧 与兽药研究所。 本标准主要起草人:高雅琴、常玉兰、杜天庆、郭天芬、李维红、席斌、王宏博、梁丽娜、牛春娥。 ⅠGB/T26616—2011 裘皮 獭兔皮 1 范围 本标准规定了獭兔皮的初加工技术要求、质量等级评定、检验方法、检验规则以及仓库保管和包装、 运输。 本标准适用于獭兔皮的生产、初加工及市场交易各环节的质量检验。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 毛绒 hair 皮板上针毛和绒毛的总称。 2.2 毛质 hairquality 毛绒的长度、密度、细度、颜色、平顺、光泽和枪毛比例等综合品质。 2.3 密度 density 獭兔皮单位面积内生长的毛纤维根数。 2.4 板质 hidequality 皮板的厚度、完整度、韧性、弹性等综合品质。 2.5 毛色纯正 clearcolor 毛色符合本品种色型特征。 2.6 枪毛 kemp 露出绒面的针毛。 2.7 旋毛 whirlpoolhair 毛绒竖立不直,呈有旋涡形毛绒。 2.8 拉伸皮 stretchedskin 皮张的过度拉伸,致使皮毛空疏。 2.9 焦板皮 singeskin 皮板干燥时因温度过高或阳光曝晒,脂肪熔化,致使蛋白纤维变性或焦化,发生不可逆皱缩变形。 1GB/T26616—2011 2.10 黄板皮 yellowskin 鲜皮加工时连日阴雨、闷热,皮板纤维腐蚀而发黄,有霉斑、异味。 2.11 陈皮 shopwornskin 隔年皮,储存时间过长,皮质枯燥,皮张枯黄。 2.12 伤残 disability 影响毛质、板质的各种伤残。 2.13 缠结皮 mattedskin 毛绒缠结在一起,成团状、毡状。 3 初加工技术要求 3.1 取皮时间 獭兔出生后5月龄~6月龄或体重达2.5kg以上时屠宰取皮,要求在非换毛期,毛被丰满、整齐。 最佳取皮季节为冬季。 3.2 剥皮 活兔击毙后,两后腿倒挂于两挂钩上放血,在两后肢跗关节处作环形切开兔皮,再沿两腿内侧阴部 上方平行划开皮肤,将四周毛皮向外剥开翻转,用退套法拉下皮套至前肢腕关节处割断前肢,最后割除 头尾,即成毛面向内、板面向外的完整筒皮。 3.3 开片皮 沿腹中线割开成片皮。 3.4 清理 刚剥下的鲜皮,及时刮除残留在皮板上的肌肉、脂肪、乳腺和结缔组织。 3.5 搓盐 在潮湿地区对皮板进行搓盐处理,盐用量为鲜皮重的35%~50%,将盐粒撒在皮的肉面上搓匀,搓 揉要全面到位。然后板对板、毛对毛,叠放48h~72h后晾晒。 3.6 晾晒 按自然皮形毛面向下、板面向上,置于阴凉通风处晾干,避免暴晒。 4 质量等级评定 獭兔皮品质等级,见表1。 2GB/T26616—2011 表1 獭兔皮品质等级 等级 品 质 要 求 面积/cm2绒长/cm 特级绒面平齐,密度大,毛色纯正、光亮,背腹毛一致;绒面毛长 适中,有弹性;枪毛少,无缠结毛、旋毛;板质良好,无伤残>1500 1.6~2.0 一级绒面平齐,密度大,毛色纯正、光亮,背腹毛基本一致;绒面 毛长适中,有弹性;板质良好,无伤残>1200 1.6~2.0 二级绒面平齐,密度较好,毛色纯正、光亮平滑,腹部绒面略有稀 疏;板质好,无伤残>1000 1.4~2.2 三级毛绒略有不平,密度较好,腹部毛绒较稀疏;板质较好;次要 部位1cm2以下的伤残不超过2个>800 1.4~2.2 等外品 不符合特级、一级、二级、三级以外的皮张 5 检验方法 5.1 检验工具、设备与条件 5.1.1 工具:直尺、电子显微游标卡尺。 5.1.2 设备:操作台。 5.1.3 条件:在阳光不直射、自然光线充足的地方进行检验。 5.2 感官检验 5.2.1 毛被检验 左手捏住颈部,右手捏住尾部,右手上下轻轻抖动后将毛面朝上平铺于操作台上,观察绒面毛被密 度、毛绒长度、平度、光泽、毛色,以及有无枪毛、旋毛、脱毛,背腹部是否一致,有无伤残。用右手自颈部 向尾部捋过,体察毛绒弹性。 5.2.2 皮板检验 板面朝上,检查板质、去脂程度、有无霉变、有无虫蛀以及伤残情况。 5.2.3 密度检验 用嘴吹被毛,被毛呈旋涡状,不露出皮肤的为密,露出皮肤越多毛越稀。 5.2.4 面积检验 板面朝上,用直尺自颈部中间至尾根测量长度,从腰中部两边缘之间量出宽度,长、宽相乘求出面 积,面积单位为平方厘米(cm2)。 5.2.5 绒长检验 毛面朝上,用电子显微游标卡尺在皮心部位量取绒长,单位为厘米(cm)。 5.2.6 伤残面积检验 用直尺量出伤残的长度、宽度,长、宽相乘求出面积,单位为平方厘米(cm2)。GB/T26616—2011 GB/T26616—2011 6 检验规则 6.1 抽样数量:每50张为1小捆,每4小捆(200张1袋)为1件。200件内随机抽检10%,200件以 上,增加部分随机抽验5%,以件为单位抽取。 6.2 检验规则:逐张检验。 6.3 检验误差:定等误差为±5%。 7 仓储保管和包装运输 7.1 仓储保管 7.1.1 仓储条件:盐干皮、盐湿皮等存入恒温专用库,控制温度5℃~10℃,相对湿度小于65%。 7.1.2 保管要求:晾晒风干后入库,底层离地面不小于15cm,货架距墙不小于30cm,最高叠放不超过 60cm。上下留有空隙,以便通风。 库房要保持整洁,有防虫、防鼠措施。 7.2 包装、运输 7.2.1 包装 7.2.1.1 干燥好的生皮,毛面对毛面、板面对板面交叉叠放,每50张为1小捆,每4小捆为1件,纸箱 或袋子包装。 7.2.1.2 封箱要填写装箱单一式三份,一份放入箱内,一份贴在箱外,第三份留底备查。装箱单的内容 包括产地、生产商、箱号、级别、颜色和张数。 7.2.2 运输 运输途中避免雨淋、高温和火种。运输工具应清洁、干燥。 1102 — 61662T / BG