ICS 65.020.20 B 21 DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1281—2012 菜用大豆生产技术规程 The Regulation for the Vegetable Soybean Production 2012 - 11 - 02 发布 福建省质量技术监督局 2013 - 02 - 01 实施 发 布 DB35/T 1281—2012 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 生产基地选择 ...................................................................... 1 4 品种选择及种子处理 ................................................................ 1 4.1 4.2 4.3 5 品种选择 ...................................................................... 1 种子质量 ...................................................................... 1 种子处理 ...................................................................... 1 耕作方式 .......................................................................... 1 5.1 耕地的选择与轮作 .............................................................. 5.1.1 耕地的选择 ................................................................ 5.1.2 轮作 ...................................................................... 实行合理轮作，不应重茬。选择与非豆科作物轮作或水旱轮作。 ......................... 5.1.3 整地 ...................................................................... 5.2 播种 .......................................................................... 5.2.1 播种时间 .................................................................. 5.2.2 种植规格 .................................................................. 5.2.3 播种方法 .................................................................. 5.2.4 预防杂草 .................................................................. 5.3 间苗和补苗 .................................................................... 5.4 中耕、除草、培土 .............................................................. 6 肥水管理 .......................................................................... 2 6.1 灌溉与排水 .................................................................... 6.2 追肥 .......................................................................... 6.2.1 苗期 ...................................................................... 6.2.2 分枝开花期 ................................................................ 6.2.3 结荚鼓粒期 ................................................................ 7 2 3 3 3 3 病虫害综合防治技术 ................................................................ 3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 防治原则 农业防治 物理防治 生物防治 化学防治 ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... 3 3 3 3 3 产品采收 .......................................................................... 3 I DB35/T 1281—2012 前 言 本标准由福建省农业厅提出并归口。 本标准由福建省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：福建省农业科学院植物保护研究所、福建省农业科学院作物研究所。 本标准主要起草人：陈庆河、林国强、翁启勇、胡润芳、李本金、兰成忠、赵健、邱荣洲。 II DB35/T 1281—2012 菜用大豆生产技术规程 1 范围 本规程规定了菜用大豆生产基地选择、品种选择、种子处理、耕作方式、肥水管理、病虫害综合防 治及产品采收等技术要求。 本规程适用于菜用大豆的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB 4285 农药安生使用标准 GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 15618-1995 土壤环境质量标准 3 生产基地选择 菜用大豆生产基地应选择不受工业“三废”及农业、生活、医疗废弃物污染的生态环境良好的农业 生产区域，环境空气质量、土壤环境质量标准符合GB 3095-1996和GB 15618-1995的规定。 4 品种选择及种子处理 4.1 品种选择 经国家或福建省农作物品种审定委员会审定过菜用大豆品种。 4.2 种子质量 符合GB 4404.2 要求，纯度不低于98%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，水分不高于12%。 4.3 种子处理 种子播前宜进行精选，可用大豆选种机或人工选粒，剔除病斑粒、虫食粒及杂质。选好的种子或可 用种子重量0.2%的药剂（如甲基托布津或多菌灵）进行拌种，或可用农业部登记过的大豆种衣剂处理。 5 5.1 耕作方式 耕地的选择与轮作 1 DB35/T 1281—2012 5.1.1 耕地的选择 选择排灌条件方便、土层深厚、通透性好、有机质含量高的壤土。 5.1.2 轮作 实行合理轮作，不应重茬。选择与非豆科作物轮作或水旱轮作。 5.1.3 整地 播种一周前对种植地进行深翻晒白、整畦。耕翻深度宜为18 cm～25 cm。酸性土壤每亩撒施石灰 75 kg～100 kg，深耕翻晒3 d～5 d后结合整地施入有机肥2000 kg /亩，三元复合肥50 kg /亩。畦宽(带 沟)120 cm～150 cm，畦高25 cm～30 cm，做到排灌通畅。 5.2 播种 5.2.1 播种时间 春季气温稳定在15℃时可播种。闽东南一般2月下旬至3月中旬，闽西北3月下旬至4月中旬。秋季7 月中旬至8月上旬。 5.2.2 种植规格 根据品种特性、水肥条件及栽培方式而定，每畦两行，每亩5500穴～6000穴，株行距20 cm×25 cm。 5.2.3 播种方法 一般采用人工开穴直播，按株行距要求开穴，每穴2～3粒，播种深度2 cm～3 cm，用疏松细土盖种 1cm左右，亩用种量6 kg～7.5 kg。播种时土壤应保持湿润。 5.2.4 预防杂草 播种后当天，用60%丁草胺120g/亩兑水喷雾于畦面。 5.3 间苗和补苗 出苗后需尽早间苗，淘汰弱苗、病苗。发现缺苗，尽快补苗。一般在子叶展开时带土移苗，通常每 穴留两株。 5.4 中耕、除草、培土 中耕除草结合追肥进行，一般在三叶期（苗期）进行第一次中耕并施肥，此次中耕宜浅，尽量不要 损伤豆苗。分枝期进行第二次中耕除草结合施肥，这次中耕宜深。开花期结合培土再浅中