ICS 67.220.10 B36 中华人民共和国国家标准 GB/T12729.12—2008 代替GB/T12729.12—1991 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定 Spices and condimentsDetermination of non-volatile ether extract (ISO1108:1992,NEQ) 2008-07-16发布 2008-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T12729.12—2008 前言 GB/T12729《香辛料和调味品》由下列部分组成: GB/T12729.1 香辛料和调味品 名称 GB/T12729.2 香辛料和调味品 取样方法 -GB/T12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 GB/T12729.4 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法) GB/T12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定 GB/T12729.6 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法) GB/T12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定 GB/T12729.8 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定 GB/T12729.9 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定 GB/T12729.10 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定 GB/T12729.11 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定 GB/T12729.12 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定 GB/T12729.13 香辛料和调味品 污物的测定 本部分为GB/T12729的第12部分。 本部分对应于ISO1108:1992《香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定》(英文版),一致性 程度为非等效。主要差异是: 用索氏提取器代替旋转蒸发器,实验步骤和结果相同,简便易行; 一增加了对测定精度的要求,将重复性列于9.2中; 对检测报告不作规定。 本部分是对GB/T12729.12一1991《香辛料和调味品 品不挥发性乙醚抽提物的测定》的修订。与 GB/T12729.12--1991相比,具体技术内容没有变动,在格式和文字上作了一些修改,将第9章分列成 本部分代替GB/T12729.12—1991。 本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。 本部分起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。 本部分主要起草人:陈仕荣、张卫明。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: GB/T12729.12—1991。 1

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