ICS_13. 100 C51 GB 中华人民共和国国家标准 GB18078.1—2012 代替GB18078—2000 农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业 Health protection zone for agricultural and sideline food processing industry- Part 1:Slaughter,meat-processing industry 2012-06-29发布 2012-08-01实施 中华人民共和国卫生部 发布 中国国家标准化管理委员会 GB18078.1—2012 前言 本部分4.2、4.3、4.4为推荐性的,其余为强制性的。 GB18078《农副食品加工业卫生防护距离》分为2个部分: 第1部分:屠宰及肉类加工业; 第2部分:谷物磨制与饲料加工业。 本部分为GB18078的第1部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分代替GB18078—2000《肉类联合加工厂卫生防护距离标准》。 本部分与GB18078一2000相比主要变化如下: 调整了标准名称,并依据GB/T1.12009《标准化工作导则 厂第1部分:标准的结构和编写》 调整了标准结构; 一 修订了卫生防护距离的定义,增加了敏感区、复杂地形2项术语和定义; 一修订了卫生防护距离标准限值,调整了风速分档和生产规模分档; 一增加了有关绿化的要求。 本部分由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本部分负责起草单位:中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、武汉市疾病预防控制 中心。 本部分参加起草单位:武汉市江夏区卫生监督所。 本部分主要起草人:金银龙、陈文革、洪燕峰、王怀记、张伟、刘正丹、刘俊玲、何振宇、曹美龄、胡迅、 魏泽义、王杰、吴林、刘高、卢冰。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: GB18078—2000。 I

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