ICS 65.020.20 CCS B05 3201 南 京 市 地 方 标 准 DB 3201/T 1061—2021 代替DB 3201/T 024-2003 盆栽菊花生产技术规程 Technical code of practice for cultural timing of potted chrysanthemum 2021-12-20 发布 2021-12-23 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB 3201/T 1061—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 ---更改了“范围”内的部分内容（见1，2003版的1）。 ---增加了“规范性引用文件”（见2）。 ---删除部分“术语和定义”（见2003版的2.10、2.11）。 1 起草。 本文件代替DB 3201/T 024-2003《菊花盆栽生产技术规程》，与DB 3201/T 024-2003相比，除结构 调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 0 ---删除了“作业设计”（见2003版的3.1）。 ---更改了“生产分区”（见5.2，2003版的4.2）。 ---更改了“品种类型”，删除了具体品种名称（见6，2003版的5）。 ---更改了“基质”章节中的材料、消毒（见7，2003版的6）。 ---更改了“嫁接育苗时期”（见8.3.3，2003版的7.3.3）。 ---将“摘心与定头”（2003版的10）和“抹芽与疏蕾” （见2003版的13）并入“株型调控”（见11，2003 2 版的11）。 ---删除了花期调控总述和“调节定头时间”。（见2003版12.1）. ---更改了“遮光材料”（见12.2.1，2003版的12.2.1） 3 ---更改了“补光设备”（见12.3.1，2003版的12.3.1） ---更改了“常见病虫害及其防治方法”，替换了国家禁用、限用农药（见13，2003版的14）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 B 本文件由南京市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：南京市农业技术推广站 。 本文件主要起草人：李红、佘琳芳、张尚风、罗慧钦。 D 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ---2003年首次发布为DB 3201/T 024-2003； ---本次为第一次修订。 I D B 3 2 0 1 DB 3201/T 1061—2021 盆栽菊花生产技术规程 1 范围 2 1 本文件规定了盆栽菊花的生产场地规划、品种类型、基质、育苗、定植、养护管理、株型调控、花 期调控、病虫害防治等。 本文件适用于南京地区盆栽菊花的生产。 规范性引用文件 3 0 本文件没有规范性引用文件。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2 3.1 花期调控 regulation of blooming period 根据植物的特性，采用调节光、温、水、肥条件等手段来人工控制开花的日期，使植株提前或推迟 开花。 3 3.2 摘心 pinching;pinch of the terminal shoot 除去顶芽，控制顶端生长优势，促进分枝。 3.3 3.4 B EC 值 electrical conductivity 土壤可溶性盐浓度的检测指标，单位ms/cm。 D 定头 the last pinching 开花前的最后一次摘心。 3.5 抹芽 pinch out the lateral bud 栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧芽抹除，仅保留顶芽。 3.6 疏蕾 pinch out the lateral flower bud 栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧蕾抹除，仅保留顶蕾。 3.7 独本菊 single-stem chrysanthemum 用大花型菊花培育，每盆一株，着花一朵，能充分体现品种特性，故又名品种菊或标本菊。 3.8 案头菊 short single-stem chrysanthemum 指株高20 cm以下的大花型盆栽菊花，每盆一株，着花一朵，以株小花大为好。 1 DB 3201/T 1061—2021 3.9 多本菊 several stem chrysanthemum 用大花型菊花培育，每盆一株，多个分枝，着花数朵至数十朵，又名多头菊。 4 作业方式 5 1 露地和保护地设施盆栽生产方式。露地盆栽生产方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生产，保护地 设施盆栽生产方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生产。 场地规划 0 5.1 场地选择 选择通风、向阳、排水良好、具有灌溉条件、无污染源、地势平坦、交通便利的地块。 5.2 生产分区 5.3 排灌系统配置 2 包括盆栽区、采穗区、品种资源保存区、育苗区、成品包装储运区等。 排灌系统完善，地下水位宜低于土表50 cm；具备稳定、无污染的水源，水源与生产区距离在50 m 5.4 栽植床 3 内，有条件的可配套喷灌、滴灌设施。 B 栽植床采用高畦，沟深30 cm以上，畦长30 m左右，畦宽视盆花栽培方式与规格而定。畦面无积水， 平整，无杂草。 6 品种类型 6.1 大花型品种 D 6.1.1 早花品种：花期早，初花期在 10 月中旬，花色鲜艳。 6.1.2 中花品种：花期中等，初花期 10 月下旬，花色鲜艳，花型优美。 6.1.3 晚花品种：花期迟，初花期 11 月上旬，耐低温能力强。 6.2 小花型品种 小花型品种要求株型低矮、分枝密集、花色鲜艳、着花整齐。 7 基质 7.1 扦插育苗基质 7.1.1 材料 2 DB 3201/T 1061—2021 草炭、椰糠、珍珠岩、河沙、蛭石等单独使用，或按照一定比例混合使用，如草炭土和珍珠岩按3:1 的体积比混合。蛭石等温度上升较快，宜于温度较低的冬春季使用；河沙温度上升较慢，宜于春夏季使 用。 7.1.2 消毒 蛭石、珍珠岩等基质如首次使用，可不消毒，重复使用则应消毒。方法如下： 1 —— 物理消毒：常采用蒸汽消毒，即将 100 ℃～120 ℃的蒸汽通入基质，消毒 40 min～60 min； —— 化学药剂消毒：多菌灵 800 倍液均匀浇灌，晾 1 d～2 d 后使用。 7.2 盆栽基质 7.2.1 材料 0 盆栽基质可选用园土、砂、腐叶土、珍珠岩、腐熟的木屑、草炭、椰糠等配制而成，如草炭土和珍 珠岩按3:1的体积比混合。 7.2.2 基质的要求 7.2.2.1 物理特性：降低盆土的容重，增加孔隙度，增加持水力及提高腐殖质的含量，达到轻便、卫 2 生、无异味、价格低廉的要求。一般混合后的培养土，容重应介于 0.7 g/cm3～1.2 g/cm3，孔隙度应不低 于 15%为好。 7.2.2.2 化学特性：基质 pH 一般在 5.5～7.5 之间，以 pH 6.0～6.8 最为适宜，EC 值不超过 2.5 ms/cm。 见7.1.2。 育苗 B 8 3 7.2.3 消毒 8.1 采穗圃 D 选择通风、向阳、排灌良好、土层疏松肥沃的地块，母株的定植距离株行距均为35 cm～50 cm（具 体可视品种等不同而异），插好记有编号或品种名的标牌，绘制定植图。侧枝高10 cm～15 cm时可供采 穗，采穗侧枝应保留2片～3片叶片。 8.2 扦插育苗 8.2.1 插穗 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，顶梢长度8 cm～10 cm，摘除基部2片～4片叶片 （3 cm左右），保留1片～2片完整叶片及2片～3片生长叶，剪口应接近节的下端。 8.2.2 时期 在3月中旬～7月中旬间进行。 8.2.3 方法 扦插深度约为插穗长度的三分之一，间距约3.0 cm～5.0 cm。 3 DB 3201/T 1061—2021 8.2.4 管理 插后喷足水，也可采用全光照喷雾方法。期间每隔5 d～7 d可用50%多菌灵800倍液或50%代森铵 1000倍～1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍～1000倍液等喷洒防病。温度适宜时约10 d～20 d生根， 根长2 cm时即可定植。扦插苗生根后应及时定植，防止留床过长而导致枝叶徒长、根系老化。 8.3 嫁接育苗 8.3.1 接穗 1 选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，接穗长度5 cm～8 cm。 8.3.2 砧木 砧木采用黄蒿或白蒿，小花型品种宜采用白蒿，大花型品种宜采用黄蒿或青蒿。嫁接前3个月左右 0 进行砧木播种育苗。 8.3.3 时期 8.3.4 方法 2 嫁接时期视盆栽类型和规格而定，一般在5月～7月。 8.3.5 管理 3 采用劈接法嫁接。嫁接前将砧木距基部5 cm～6 cm处平茬，接穗下部2 cm～3 cm用利刀削成楔形。 接穗插入砧木，形成层对接，用薄膜绑扎。 嫁接后加强肥水管理，接后25 d左右解除绑扎物，及时去除砧木萌蘖。 8.4 出圃苗 定植 D 9 B 扦插苗高12 cm以下，具10条以上白嫩粗壮的完整根，根长2 cm以上。嫁接苗高20 cm以下，接口牢 固。苗要求生长健壮，无病虫害，无黄叶、烂叶，不徒长，根系粗壮不老化。 9.1 定植用盆 定植用盆可用硬质塑料盆、软质塑料钵或瓦盆。盆的规格应视盆花规格而定，案头菊和独本菊用盆 内径14 cm～16 cm，3头～5头多头菊用18 cm盆，5头～7头用20 cm盆，10头以上用25 cm盆。 9.2 上盆时期 苗生根后应及时上盆，具体适宜时期也应视盆花的栽培类型、规格及品种而定，一般在3～7月间上 盆，嫁接菊3月～5月，多头菊4月～6月，案头菊6月～8月；小菊3月～6月，大菊4月～8月。 9.3 翻盆次数 案头菊、独本菊和分枝少的多头菊可不翻盆或翻盆一次；嫁接菊和分枝多的多头菊可翻盆2次或更 多。 4 DB 3201/T 1061—2021 10 养护管理 10.1 水分管理 10.1.1 原则 水分管理以干湿相间、见干见湿、避免积水为原则。 10.1.2 分季节管理 1 10.1.2.1 大花品种 大花品种分为立秋前和立秋后两个品种。 立秋前：立秋前应控制水分供应，宜在上午给缺水植物进行补水，以控制高度。 立秋后：宜于阴天或晴日 16：00 后浇水，保证水的充足供应，促使叶片肥大；8 月下旬～9 月上旬花芽分化期适当控制水分，促进花芽分化；9 月中旬以后加大浇水量，促使茎干粗壮， 0 a) b) 花蕾发育。 10.1.2.2 小花品种 肥料管理 10.2.1 基肥 10.2.1.1 种类 3 10.2 2 在定植后即