ICS 65.020.20 CCS B05 吐 DB6521 鲁 番 市 地 方 标 准 DB 6521/T 018-2022 绿色食品 日光温室辣椒 春提早栽培技术规程 2022-6-23 发布 吐鲁番市市场监督管理局 2022-8-15 实施 发布 DB 6521/T 018-2022 前 言 本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分标准的结构和编写》和DB65/T 2035.2-2003 《标准体系工作导则第2部分农业标准体系框架与要求》编写。 本文件由吐鲁番市农业技术推广中心提出。 本文件归口单位：吐鲁番市农业农村局。 本文件起草单位：吐鲁番市农业技术推广中心 本文件主要起草人：张彩颖、张以和、周成松、徐伟、甘付华、张娟、马海云、杨彬 DB 6521/T 018-2022 绿色食品 日光温室辣椒春提早栽培技术规程 1 范围 本文件规定了日光温室辣椒春提早栽培的产地环境、栽培生产技术、病虫害防治、采收。 本文件适用于吐鲁番市日光温室辣椒春提早绿色生产及其它生态条件相似的地区日光 温室生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.3-2010 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393-2020 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394-2021 绿色食品 肥料使用准则 DB65/T 3189-2014 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 NY/T 655-2020 绿色食品 DBN6521/T199-2019 日光温室高温闷棚、低温冻棚技术规程 茄果类蔬菜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色食品 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿 色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 3.2 日光温室 日光温室是节能日光温室的简称。由山墙、后坡、后墙、支撑骨架、覆盖材料及操作间 组成。是一种在室内不加热的温室，通过后墙体对太阳能吸收实现蓄放热，维持室内一定的 温度水平，以满足作物生长的需要。 3.3 炼苗 在保护地育苗的情况下，采取放风、降温、适当控水等措施对幼苗强行锻炼的过程，使 其定植后能够迅速适应异地的不良环境条件，缩短缓苗时间，增强对低温、大风等的抵抗能 力。 4 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 391 的要求。 5 栽培生产技术 5.1 品种选择 1 DB 6521/T 018-2022 春提早栽培选择早熟、抗病、优质、高产、商品性好适合市场需求的品种，种子质量要 符合 GB 16715.3 标准的要求。 5.2 穴盘基质育苗 5.2.1 播种前准备 5.2.1.1 育苗设施 选用日光温室或者智能化温室穴盘育苗，采用规格 50 或 72 孔的育苗穴盘。 5.2.1.2 种子处理 温汤浸种：把种子放入 55℃温水中，维持水温均匀浸泡 15min，不停搅拌至水温降至 30℃，继续浸泡 3～4h。 高锰酸钾浸种：用 0.1%的高锰酸钾溶液浸泡种子 15～30min，捞出洗净。 包衣种子不进行种子处理。 5.2.1.3 催芽 种子处理后，将种子置于 28～30℃保温箱内保温保湿催芽，催芽 36h 左右。 5.2.2 播种 5.2.2.1 播种期 春提早栽培于 10 月 10 日左右播种。 5.2.2.2 播种方法 当催芽种子 70%以上露白即可播种，每穴 1 粒。 5.2.3 苗期管理 5.2.3.1 环境调控 温度管理：春提早育苗主要靠增温保温。播种到出苗：白天保持 25～30℃，夜间保持 15～18℃；齐苗至定植前：白天保持 20～30℃，夜间保持 12～18 ℃；定植前 5～7d:白天 保持 15～20℃，夜间保持 8～10℃。 光照管理：春提早育苗需要增加光照时间，光照不足时，可采取清洗育苗温室棚膜、玻 璃等透光设施来增加光照，或采用补光灯进行补光。 水分管理：苗期需水量少，坚持宁干勿湿的原则，基质含水量保持在 60%，如遇干旱， 可适当补水。 5.2.3.2 炼苗 定植前 5～7d 炼苗，以低温炼苗为主，白天温度保持 15～20℃，夜间温度保持 8～10℃。 5.2.4 壮苗标准 苗期 90～100d，株高 18～20cm，真叶 10～12 片，60%～70%已现蕾，根白色、粗壮、须 根多，叶色浓绿，无病虫害。 5.3 5.3.1 定植及田间管理 定植 2 DB 6521/T 018-2022 5.3.1.1 定植前土地准备 2 定植前结合深翻，每 667m 施优质腐熟的农家肥 5000kg 或使用商品有机肥 200kg、磷酸 二铵 40kg 作基肥。起垄覆地膜，地膜厚度大于 0.01mm，地膜使用应符合 DB65 3189 要求， 垄间距 120cm，垄面宽 60cm，垄高 40cm。 5.3.1.2 设施准备 在温室内安装自动控温电暖风机，功率为 10KW，每 667m2 安装 2 个。 5.3.1.3 定植 1 月 10 日左右定植,定植前 1d 打开自动控温电暖风机，提前升温，温度设定在 15℃。 选择整齐一致的秧苗，按株距 30～35cm 双行三角形定植，每 667m2 保苗 3000～3500 株左右。 5.3.2 田间管理 5.3.2.1 施肥管理 追肥：整个生育期追肥 6～7 次。辣椒坐果后进行第 1 次追肥，施用 54%N-P2O5-K2O 2 （17-17-17）的大量元素水溶肥或其他相近配方的水溶肥料，每 667m 施用量 7～8kg；盛果 2 期每 8～10d 追肥 1 次，每 667m 施用量 8～10kg。生产中后期喷施叶面肥（0.2%磷酸二氢钾） 1～2 次。化肥使用标准参照 NY/T 394-2021。 5.3.2.2 灌水管理 定植后滴足滴匀滴透缓苗水，后控水蹲苗。开花前滴一次水，待坐果后 5～7d 滴一次水， 每次滴 3～4h；开花坐果后以促为主，3～4d 滴水 1 次，每次滴 4～5h。 5.3.2.3 温光管理 温度：为保证植株正常生长，将电暖风机温度设置在 15℃以上。待后期夜温能够自行 达到 15℃以上，可撤掉电暖风机。 缓苗期：白天保持 25～28℃，夜间不低于 15℃。开花坐果期：白天保持 20～25℃， 夜间不低于 15℃。结果期：白天保持 25～30℃，夜间不低于 15℃。 光照：定植后至缓苗前，以保温为主，棉被晚揭早盖；缓苗后，尽量延长光照时间， 在夜间日光温室最低气温不低于 15℃的前提下早揭晚盖。 5.3.2.4 植株调整 吊蔓：植株长至 18～25cm 时，吊蔓生长或用绳子、铁丝等沿植株定植方向固定植株。 整枝打杈：门椒以下侧枝及时抹掉，并适时打去徒长枝、病虫叶、老叶。 6 病虫害防治 主要病害：春提早辣椒的主要病害有病毒病、根腐病、辣椒疫病等。 主要虫害：烟粉虱、蚜虫、甜菜夜蛾、蓟马等。 6.1 防治技术 在遵循“公共植保 绿色植保”理念的基础上，贯彻“预防为主 综合防治”的植保方 针。 3 DB 6521/T 018-2022 6.1.1 农业防治 选用抗病品种；培育适龄壮苗；选用无病虫苗；合理轮作和茬口安排；定植前清洁棚室； 高垄栽培，膜下滴灌；做好湿度控制，晴天加强通风排湿；测土施肥，增施充分腐熟的有机 肥，适量补充叶面肥。 6.1.2 物理防治 温汤浸种进行种子消毒；深耕深翻，深度不低于 30cm；翻地晒垡，夏季采用高温闷棚， 冬季采用低温冻棚进行土壤消毒；温室通风口及进出口加设 60 目防虫网；悬挂黄板、蓝板 诱杀烟粉虱、蓟马等；放置诱捕器诱杀鳞翅目蛾类成虫。 6.1.3 生物防治 选用 100 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 800 倍液蘸根或发病前喷雾，防治辣椒根 腐病及辣椒疫病。选用 0.3%印楝素乳油 800～1000 倍液或 1.3%苦参碱水剂 200～300 倍液等 生物药剂防治烟粉虱、蚜虫、蓟马等；选用 100 亿孢子/ml 短稳杆菌悬浮剂 450～500 倍液 防治甜菜夜蛾等鳞翅目害虫，用药适期为幼虫 1～3 龄期。生物农药使用应符合 NY/T 393-2020。 6.1.4 化学防治 根据棚室病虫发生情况，按照防治标准，适时防治。辣椒病害在发生初期施药，虫害 在 3 龄前施药为宜。 化学农药使用应符合 NY/T 393-2020 。 7 采收 门椒和对椒适当早收，以防坠秧。果实充分长大，果色较深时采收。产品标准按 NY/T655 标准第 3 条款执行。 4