ICS 03.080.01 A 12 中华人民共和国国家标准 GB/T 36740—2018 商贸休闲区服务规范 Service specifications of commercial trade and leisure zone 2019-04-01实施 2018-09-28发布 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 36740—2018 目 次 前言 I 引言 IV 范围 1 2 规范性引用文件 3术语和定义 4 总体要求 5 休闲设施与服务要求 6 休闲环境 品牌与推厂 7 基础设施与服务保障 8 GB/T 36740—2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准由全国休闲标准化技术委员会(SAC/TC498)提出并归口, 本标准起草单位:北京联合大学旅游学院、北京同和时代旅游规划设计院、北京首旅景区投资管理 有限公司。 本标准主要起草人:曾博伟、魏小安、马荣、付磊、朱莉蓉、胡安明。 SZIC GB/T36740—2018 引言 为丰富以购物业态为主要内容的商贸聚集区的休闲功能,规范管理服务,提高综合质量,推动商贸 型休闲功能区的可持续发展,特制定本标准 IV GB/T36740-—2018 商贸休闲区服务规范 1范围 本标准规定了商贸休闲区的休闲设施及其服务内容,并对商贸休闲区的休闲设施与服务、休闲氛围 与环境、品牌建设和休闲保障提出了要求。 本标准适用于各类商贸休闲区的服务与管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB9664文化娱乐场所卫生标准 GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号 GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号 GB16153饭馆(餐厅)卫生标准 GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定 3术语和定义 3 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 休闲leisure 个人在除工作、学习、家务劳动、睡眠等日常谋生和生理必须的时间以外,对可自由支配时间的多样 化安排,进而产生身心愉悦的生活状态。 [GB/T31175—2014,定义2.2] 3.2 休闲购物 leisureshopping 在闲暇时间,以追求购物及相关餐饮、娱乐等体验的精神性需求为主,兼顾购物的物质性需求的 活动。 3.3 商贸休闲区 commercialtradeand leisurezone 具有相对明确的区域边界,商业功能突出,休闲设施和服务完备,休闲氛围浓郁,休闲业态丰富,休 闲品牌鲜明,对当地居民和外来游客有较强吸引力和聚集效应,满足休闲者快乐、体验、共鸣情感的 场所。 注:按照不同类型,可分为综合型商贸休闲区和专业型商贸休闲区。综合型商贸休闲区如复合型的大型商贸中心, 专业型商贸休闲区如休闲步行街等。 4总体要求 4.1应编制商贸休闲区的专项规划,将购物功能与各类休闲活动有机结合起来,将休闲设施与休闲服 1

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