DB1307 ICS 65.020.30 CCS B 43 张 家 口 市 地 方 标 准 DB1307/T 371—2022 坝上长尾鸡草地生态放养技术规程 2022-04-18 发布 张家口市市场监督管理局 2022-05-18 实施 发 布 DB1307/T 371—2022 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由张家口市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：河北北方学院、张家口市畜牧技术推广站、河北省畜牧总站、张家口市绿色田园 禽业科技有限公司。 本文件主要起草人：张立永、王茂森、马旭平、郑长山、李剑、刘文科、武开、郭健、刘晓旺、刘 立文、刘海斌、闫靖娇、逯春香、冯凯迪、郭昌、马立超、王浩然、尹雨爽。 I DB1307/T 371—2022 坝上长尾鸡草地生态放养技术规程 1 范围 本文件规定了坝上长尾鸡草地生态放养的场地选择、鸡舍建设、饮水、饲料与营养、放养管理、草 场管理、安全管理和养殖档案等规范。 本文件适用于坝上地区长尾鸡的草地和林下生态养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 DB13/T 2865 坝上长尾鸡饲养标准 DB13/T 5058 放养鸡球虫病防治技术规程 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 （农医发〔2017〕25号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 坝上长尾鸡 原产于河北省北部的坝上地区，主要分布于康保、沽源、崇礼、张北、丰宁和围场等县，现在康保 和崇礼两县分布较多，是在当地自然和社会条件下经过长期选育形成的蛋肉兼用型品种，其公鸡大镰尾 羽长40 cm～60 cm，母鸡尾羽上翘，主尾羽长20 cm～25 cm，分两侧呈八字形，羽色包括麻色羽、白色羽、 黑色羽和花色羽。 3.2 草地生态放养 根据草地生长特点，在不破坏草地有效植被情况下利用草地自身的冗余功能，让鸡自由采食昆虫、 杂草、植物籽实、菌菇、腐殖质等天然食物，再结合科学人工补饲配合饲料的放养与舍饲相结合，通过 科学管理，其粪便直接肥土养草，实现生态循环养殖。 3.3 草地轮牧 根据放养草场载畜量将草地划分成若干小区，用围网隔开，按照一定次序有计划的逐区采食，在每 年的5～10月份轮回利用，并且充分利用各季牧草营养，促进散养坝上长尾鸡生长，提高饲料报酬，防 止草地退化，改善草地状况，兼顾经济发展与生态环境的保护。 4 场地选择 1 DB1307/T 371—2022 放养地符合当地畜牧业发展规划，地势略高，排水性好，背风，避开坑洼、湿地和有污染草地，且 草场透水性好，草场植被好，地上植物种类丰富，有少量低矮灌木，运输、供电、取水方便，满足《动 物防疫条件审查办法》要求。 5 鸡舍建设 5.1 建设原则 草地放养鸡舍的搭建遵循可拆装、可移动、经济、实用，能抵抗雨雪、强风等外力因素，不破坏 草地植被，粪污处理方便为原则。 5.2 放养场地规划 草地放养场区根据地形、地势和风向，对生活、办公、养殖棚舍搭建位置、间距、朝向、运输道路 等进行合理规划。 5.3 养殖舍建造形式 5.3.1 弓形大棚式可拆装鸡舍 一般长 5 m，宽 3 m，高 2.6 m，框架为钢架结构，棚顶内侧铺无滴膜，其上铺一层 5 cm～10 cm 厚 的草帘，外侧用塑料薄膜覆盖，用尼龙绳与地面固定。塑料棚舍纵轴的两侧设门，门高 1.8 m，宽 0.8 m， 横向两侧设卷帘，调节室内温度和换气。 卷帘内侧设防护网， 网格孔径 3 cm×3 cm，棚内与地面高度 40 cm， 鸡在距地面 40 cm 床上饲养，床上垫料应选择吸水性良好、没有霉变锯木屑、稻壳、麦秸等，使用前 1 周在阳光下曝晒，与发酵菌混匀铺设垫料层，厚度 20 cm～30 cm，舍内顶棚安装照明用灯具。 5.3.2 轮式可移动鸡舍 鸡舍长 4 m，高 2.2 m，宽 3 m，主体框架为钢结构，人字顶或弓形顶，底盘结构与地面高 40 cm，横 向舍内侧有侧网，外侧舍墙下端与底盘高 50 cm 设挡板，夏季外侧上端舍墙可开启，纵向一侧可设门， 门高 1.7 m，宽 0.8 m，另一侧安装排风扇。舍内设栖架、蛋箱、饮水和喂料装置与鸡舍框架固定，舍顶 设太阳能充电板和避雷装置，底盘上铺设发酵床垫料。鸡舍与底盘结构固定连接，底盘结构的底端安装 四个支架，四个支架的底端均安装移动轮，四个支架上安装鸡圈结构，鸡圈结构上设置圈网结构，通过 牵引更换场地。 6 饮水 放养鸡饮用水水质应符合 NY 5027 第 3 条要求。放养前 5 天在饮水中加入电解多维和维生素 C。 7 饲料与营养 7.1 饲料原料选择 宜选择莜麦、大麦、玉米为主，配合豆粕、麻粕、麻饼、糠麸等，饲料原料中有毒有害物质及微生 物的限量应符合GB 13078第3条要求。 7.2 营养标准 坝上长尾鸡的营养需求按照标准DB13/T 2865第4.1款执行。 8 放养管理 8.1 放养前准备 8.1.1 围栏 2 DB1307/T 371—2022 放养场地按照 3～4 亩草场设置 1 个围栏，围栏高度 1.8 m～2.3 m，立柱高 2.5 m～3.3 m，围网网孔 5 cm×10 cm，围网下端距地面 3 cm。 8.1.2 舍棚布局 固定式舍棚建设在 2 个围栏中间，每个舍门对应 1 个草场（见附录 A）；移动式鸡舍每个草场 2～3 个，并在每个活动场地搭建 4～5 个遮阳、避雨简易棚。 8.1.3 灭菌消毒 鸡舍及用具封闭熏蒸 2～3 天，打开通风 1～2 天，垫料在铺设前晾晒 1 周。 8.1.4 入舍与调教 育雏 42 天的鸡移入舍棚，在舍棚圈养 7 天，白天阳光充足时，打开卷帘或开起横向侧窗，适应外 界环境；建立鸡群“吹哨-采食”条件反射和训练上架栖息习惯。 8.1.5 防天敌 巡视草场，发现鼠洞及时处理，放养前 1 周每 2～3 亩草场放养成年鹅 2～3 只，每个草场用稻草人 防老鹰。 8.2 放养 8.2.1 放养时间 一般 3～4 月份育雏，饲养至 6～10 周龄，外界温度平均达到 20 ℃ 时，进入放养期。放养期 5 个月，10 月中下旬公鸡出栏，母鸡舍饲养殖。 8.2.2 放养密度 50～90 日龄放养 60～70 只，91～120 日龄放养 40～55 只，121 日龄以上放养 30～40 只。贫瘠草 地、早春和初冬放养场地密度减小 10%，夏秋季节和植被好的草场密度增加 10%。 8.2.3 放养方式 公、母分群或按照 1:20 的比例，实行全进全出制。 8.2.4 调教 早晚放归时，宜定时用播放固定音乐或吹哨来驯导和调教。每天中午在舍内或离舍较近处设置补料 槽和水槽，加少量的全价饲料和清水，调教引食 1 次。 8.2.5 诱虫 每个舍棚安置 1 个太阳能诱虫灯，傍晚开灯 2～3 小时诱虫喂鸡。 8.2.6 轮牧放养 根据草场优势种群重要值和有效盖度确定轮牧周期适度放牧。 8.2.7 补饲 放养鸡根据每天采食野生饲料的多少予以补饲，每天中、晚定时补饲。补饲量可依据回舍后对饲料 的采食行为和嗉囊的饱满度确定，可随季节、室外环境不同补料量可适当增减。 8.2.8 驱虫 放养鸡常见的寄生虫病有鸡赖利绦虫病、仔鸡蛔虫病和球虫，放养 20～30 天进行第一次驱虫，相 隔 20～30 天进行第二次驱虫。球虫病防治参照 DB 13/T 505 执行。 9 草场管理 3 DB1307/T 371—2022 9.1 草场维护 “休牧+封育+种植”相结合，10 月中旬到翌年 5 月上旬停止放养，于休牧期或封育期在植被稀少 地、裸露地补种牧草。 9.2 草场灭鼠 在休牧期和封育期采用捕鼠器或熏蒸灭鼠，使用毒饵灭鼠，放置毒饵位置应有明显标识，在放鸡 前逐一清理，并巡视草场将死鼠捡出深埋。 10 安全管理 10.1 环境控制 建立健全卫生防疫制度，禁止外来人员参观；实行人车管控、消毒；禁止携带与生产无关的物品 进入场地；活动场地、舍棚定期消毒。 10.2 疾病控制 10.2.1 免疫与疫情上报 按照放养鸡生产要求合理进行免疫，发现疫情及时隔离，并上报相关部门。 10.2.2 添加剂与兽药使用 禁止使用除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。病毒性、细菌性疾病，使用药物应按照 NY/T 5030 执行。 10.3 病死鸡安全处理 依据《病死及病害动物无害化处理技术规范》执行。 10.4 垫料处理 舍内发酵床垫料在一个饲养周期结束后统一进行肥料化处理。 11 养殖档案 放养场应建立完整养殖档案。 4 DB1307/T 371—2022 附 录 A （规范性） 固定养殖舍棚布局示意图 围栏 草场 舍棚 舍门 诱虫灯 5